Како се прави куесо фреска


ПРЕП: Припремите свој калуп. Калуп за сир сам добио од Висх-а за неколико долара. Обложите га крпом од сира.

ПРЕП: Цедило такође обложите газом и ставите преко тањира.

Корак 1: У великом лонцу започните са загревањем млека између 180-190 степени. Отприлике 20 минута на умереној ватри (не допустите да прокључа).

Корак 2: Након што млеко достигне 185 степени, одложите га са стране горионика поред оне коју сте користили, тако да не наставља да се кува.

Након што прође сат времена, сир би требало да се потпуно одвоји и да изгледа овако.

Корак 3: Почните да га кашичите у цедиљку са газом преко које је припремљен раније. Оставите да седи у цедилу 10 минута, не предуго.

Сада истисните што више воде из сира користећи сирену крпу на којој је. Када сте највише исцедили, преместите сир у велику посуду да бисте га могли мешати рукама.

Посолите. Можете да додате или одузмете оно што користим. То је лична преференција.

Додао сам здробљене чили пахуљице у своје. Можете додати шта год желите. Окусите док додајете.

Сада све то помешајте рукама.

Корак 4: сада је време да сав мешани сир пренесемо у калуп. Додајте сир у калуп. Једном кад се све заврши, поравнајте је као палачинку.

Додајте поклопац

Ставите нешто преко врха да смањите притисак, а затим ставите у фрижидер на неколико сати да се стегне.

ГОТОВО. Када прође неколико сати, извадите сир из калупа полако повлачећи газу. То је то!

Завршен резултат. Уживати!!


Погледајте видео: 15 AMAZING DIY PROJECTS FOR KIDS


Претходни Чланак

Како створити лаку уметност на платну са децом

Sledeći Чланак

Како медитирати