Како направити шпагете


Окупите залихе: велика посуда (6 кварт), мала посуда (1 кварт), кашика шпагета, резанци за шпагете, сос од тестенине, цедило, држачи за посуде, мала кашика, тањир и виљушка

Савет: користите мали тањир или папирни убрус за одмор на кашици

Напуните велику посуду са 4 литре воде. Ставите на шпорет на јаку ватру и пустите да заври.

Када вода прокључа, у велики лонац пажљиво додајте резанце са шпагетама. Савет: рупа у кашичици за шпагете може се користити за мерење величине порције сувих резанци

Кувајте резанце 7 минута уз повремено мешање.

Док се резанци кувају, загрејте сос од тестенине у малом лонцу на умереној ватри, повремено мешајући малом кашиком. Савет: требало би да траје само 3-5 минута да се сос загреје

Када су резанци спремни, помоћу држача за саксије носите лонац да тоне и бацајте резанце и воду у цедило. Савет: Нагните лонац од себе како вам пара не би ишла у лице

Пребаците жељену количину јуфке и соса на тањир и уживајте! Савет: Може се украсити пармезаном и послужити са тостом од белог лука или поврћем.

Резиме: Додајте шпагете резанце у лонац са кључалом водом и кувајте 7 минута, загрејте сос док се резанци кувају, процедите резанце, ставите резанце и сос на тањир и уживајте!


Погледајте видео: Originalni recept za italijanske bolonjeze - Original recipe for Italian Bolognese. food things


Претходни Чланак

Како поставити плафон од лажног лима

Sledeći Чланак

Како направити пециво од карамеле