Како направити лептир хлеб

Требаће вам велика Пирек посуда. Загрејте рерну на 425 °

1 Ставите путер, положите у посуду и ставите у рерну док се загрева.

Док се путер топи, у посуду додајте: 2 шоље САМО растућег брашна и 2/3 шоље шећера.

Даље, почните са 1 шољом млека. Можда ће вам требати мало више ..

Кад ваше тесто више нема сувих места, оно је спремно. Пазите да не додате превише млека

Брашно добро побрашните јер ћете овде испасти тесто

Ставите тесто равно на површину

Брашно по потреби и притискајте танко колико желите. Више волим моје врло танко, готово танко тесто за пицу. Од самониклог брашна, оно ће се дизати и постајати гушће док се куха

Извадите своје јело из рерне. Путер вам је растопљен .. отуда и "путер"

Исеците на траке, па отуда и "прсти"

Ставите траке у маслац

Не мора бити савршено, само уклопите све

Једном када су траке све унутра, користим руке и тапшем маслац по врховима. Путер је прилично топао па будите опрезни

Пеците око 12-15 минута

Једемо га одмах, топло

То је наш одлазак на хлеб за вечеру шпагета

Али и моја деца то воле са желеом

Уживати!