Како направити месну штруцу пуњену шпоретом у шпанском стилу


Улоге: ПС: Овај пут нисам користио Рагу него Франциска риналдија. Користим их наизменично када правим штруцу. Користите било који сос од тегла који желите.

Пре него што почнемо скуваћемо 2 јаја. Кад су готови, ољуштите их и оставите са стране. Ако не желите јаја унутар месне штруце, прескочите овај корак

Говедини додајте мало мојита. Отприлике 1 тбс

Волим да користим свежи хлеб када правим полпету, као и полпете. То чини месо тако нежним. Њам па ћу користити свој мини проц. да би се од њега направиле презле.

Ставите презлу у посуду. Изгледаће пуно (тачно 2 шоље) Једном помешан нестаће у говедини. У мрвице додајте мало више од 1/4 шоље воде или млека. Нека се упије.

Добро измешајте презлу док се све не навлажи и не остане заједно када се притисне. Не брините, штруца неће имати укус хлеба, али је од кључне важности за овај рецепт.

У мрвице додајте треће јаје које није било кувано.

Наставите са белим луком у праху

Лук у праху

Адобо у праху

Сазонски нагласак.

Оригано

И 1/2 кашике Мојоа. Све то добро измешајте.

У презлу додајте млевену говедину

Добро га измешајте ручно

Сада ће вам требати лонац у који ћете додати мешавину месне штруце. Слободно ћемо обликовати месну штруцу. Док се слободно обликујемо у правоугаоник, направићемо удубљење довољно да стане 2 тврдо кувана јаја

Погледајте како лепо изгледа. Баш као месна штруца.😉

У овом кораку можете да користите било који сос од тегла који желите. Свиђа ми се Францисцо риналди. Прелићу је преко свог штруца

Цела штруца мора бити покривена. Ако је потребно додајте око 3 кашике воде ако утврдите да је сос прегуст (опционално)

Једном када је месна штруца покривена, узећете лонац и поставити је на шпорет на лаганој ватри. Покријте лонац и кувајте га 25-30 минута

Сервирајте уз прилог од пиринча, салате или било ког зеленог поврћа попут броколија. Номном


Погледајте видео: ŠPANSKI ZA POČETNIKE BR 1 - JEDNOSTAVNE REČENICE KOJE SE SVAKODNEVNO KORISZE - UŽIVAJTE U ŠPANSKOM


Претходни Чланак

Како украс Деда Мраза са маркама дина ваклеи

Sledeći Чланак

Како кувати јело од макарона