Како направити пухасту фритају са поврћем и сиром



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Фритаје су једна од најбољих посластица за доручак којих се сетим, а тако их је лако направити. Овај рецепт можете заменити било којим поврћем, сиром или месом које желите да додате. Наравно...

ако имате било коју од наших мешавина зачина, додати ћете толико укуса фритаји са врло мало труда. Наше мешавине просечно садрже 18 или више биљака и зачина како би побољшале укус било ког јела.

Будите креативни и потрошите све што имате у фрижидеру. Тиквице, тиквице, шпароге, сланина, парадајз - шта год желите. И наравно, било која од наших мешавина зачина или соли н бибера.

Ставите јаја у посуду и додајте млеко или пола н половине. * Савет - Прво разбијте јаја у малој посуди како бисте били сигурни да у њих не уђе љуска. Урадите то за свако јаје пре него што га ставите у велику посуду.

Додајте 1 кашичицу зачина. Ако немате ниједно од наших зачина, додајте прстохват или две кошер / морске соли соли и бибера, или цртицу или две соли за зачине које имате - само зачините!

Пенасто умутите јаја. Што их пенушавије учините, то ће ваша фритаја бити пухастија. Помаже у ваздуху у јајашца и ствара лакше и мекше јаје.

Ухватите шерпу за пећницу која је сигурна за рерну и која је велика 8 "-10" - ставите на средње јаку ватру. Додајте путер или уље, своје поврће по избору, као и још једну кашичицу зачина или прстохват соли и свежег бибера.

Пирјајте поврће 3-5 минута. Не прекувајте их - више ће се кувати у рерни.

Прелијте поврће поврћем мешавином јаја и кувајте на умереној ватри око 3 минута. Протресите тигањ амо-тамо сваких 30 секунди да бисте помогли равномерном кувању јаја.

Поспите сиром по вашем избору, а затим таву ставите у рерну. Запамтите, уверите се да је тава сигурна за рерну и да нема пластичну ручку која ће се отопити.

Фриттату кувајте 15-20 минута, или док се јаја не стврдну и док се не тресу. Ако желите да сир буде хрскав, ставите га под бројлере за последњи минут кувања.

Зграбите тањир довољно велик да покрије тигањ и ставите га на врх. Помоћу обе руке избаците фритају. Ако сте користили нелепљиву тепсију, вероватно бисте је једноставно могли извући. Волим да преврћем своје.

Одмах исеците фритају и сервер. Препеците мало хлеба и додајте све стране које желите. Сланина, сланина и још сланине - увек је добро јести уз ово јело! Уживати...


Погледајте видео: Из манастирске кухиње - Чорба од поврћа


Претходни Чланак

Како нацртати слатког зеца

Sledeći Чланак

Како створити картицу помоћу печата са слојем мастила